Tips Membuat Daging Empuk Ala Chef Yudiono Wahid Prime

Daging masih terasa alot saat dimasak? Ternyata, ada beberapa cara sederhana yang sering digunakan di dapur hotel untuk membuat tekstur daging jadi lebih empuk. Chef Yudiono dari Wahid Prime Hotel membagikan tips yang bisa langsung dicoba di rumah. Salah satu bahan yang cukup sering digunakan adalah nanas. Nanas yang sudah diblender dicampurkan ke daging beberapa […]